ケンズカフェ東京「売れない時代のマーケティング」
みなさんはケーキ、好きですか？
私は大好きです！
そんなケーキの世界で今注目なのが、ケンズカフェ東京で発売中の３０００円の「特撰ガトーショコラ」。
普通は高くても２千円程度のケーキです。
これを１．５倍の値段に設定するのは、勇気がいります。
なぜなら、売れなければ廃棄ロスも発生し、経営に跳ね返ってしまうからです！
そこで「廃棄ロスが出ないように、今以上に手ごろな値段で」と、安売りを始める会社も出てきますが、これは間違い。
こうした論点は「数字」がわかれば解決策を見いだせます！
理事長著「経営を強くする会計７つのルール」をご参照ください。
ダイヤモンド社書籍オンライン
「カリスマ経営者」に学ぶことは多いと思います。
カリスマ経営者たちが大事にする「数字」の見方を、ぜひ「経営を強くする会計７つのルール」で学んでみてください。